Nació el 13 de septiembre de 1982 en Valencia de Alcántara (Extremadura). Creció y se crió en su pueblo natal en el que realizó sus estudios escolares que alcanzan hasta 2º de Bachiller. Tras trabajar un tiempo en la radio se decidió por la profesión de azafata, trabajo que durante su aprendizaje le permitió el dominio de inglés, francés y portugués.

En 2005, Soraya entra en el programa concurso televisivo Operación Triunfo en su cuarta edición. Desde el principio no fue una de las más favorecidas por el público pues no ganó ninguna de las elecciones de favoritos. Sin embargo, logró llegar hasta la final del concurso sin estar expuesta a la nominación de cara al público, aunque fue propuesta en una de las galas del comienzo, finalmente la salvaron sus profesores. La final de concurso se plantea entre Sergio Rivero, Víctor y Arnelas. Víctor se clasifica como tercer finalista. Como desenlace, y con una mínima diferencia, gana Sergio Rivero con un 53,8% de los votos, ganando un contrato discográfico y la cifra de 300.000 € como premio monetario.

Corazón de fuego es el primer álbum de Arnelas publicado el 5 de diciembre de 2005 y producido por Kike Santander. El primer single del disco fue el tema Mi mundo sin ti, un tema pop-dance, el cuál entró directa al Top 20 de España, y llega el single al número 5 de las listas de singles más vendidos de España.

El 5 de diciembre publicaron su álbum-debut, en el que el disco entró en una moderada posición nº 17, consiguiendo llegar al puesto nº 13 en sucesivas semanas posteriores. Durante 21 semanas se sitúa en el Top 40 de los álbumes Más Vendidos en España, vendiendo más de 120.000 copias en total.

El segundo single del disco fue Corazón de fuego, que tuvo menor repercusión en la audiencia, quedándose sin el Top 10 por tan solo un puesto, nº 11. El single no tuvo tantas ventas como el anterior, aunque fue considerado como un éxito.

Soraya participo en dos duetos con artistas de gran nivel en el panorama español. "fruto prohibido" fue el tema con el que Soraya se dio a probar en otro estilo,completamente distinto,El reggaeton.El single esta incluido en el disco de SANTA FE,llamado,al igual que el tema,Fruto prohibido. El otro dueto,con el gran baladista Antonio Romero.La cancion "no deberia" esta incluida en el ultimo disco de Antonio.

Con estos resultados, Arnelas ha realizado una gira por toda España durante el verano, compaginado galas en TV, sus conciertos y grabaciones de los videoclips.


Su segundo álbum se titula Ochenta's, una recopilación de los mejores hits de los años 1980 del Reino Unido y Estados Unidos. El primer single de presentación se titula Self Control, versión del éxito de la cantante neoyorquina Laura Branigan.

El disco fue publicado el 21 de noviembre de 2006 en España a través de Universal Records/vale music. El primer single del disco fue publicado el 14 de noviembre, siendo el tema escogido Self Control, una versión del hit de los 1980 de Laura Branigan, fallecida por una aneurisma cerebral. Este single fue el primero de Soraya en que llegase hasta el número 1 en España. El single vendió más de 10.000 descargas en España, siendo certificado como Disco de Oro por ello.

El disco consiguió llegar hasta el puesto número 5 de las listas españolas, permaneciendo en el Top 100 durante más de cinco meses, siendo certificado a comienzos del 2007 con un Disco de Platino por vender más de 80.000 copias de Ochenta's. El segundo single del disco fue el tema Call Me, versión de la cantante italiana Ivana Spagna.

Dolce Vita es el título del nuevo disco que salió a la venta el 11 de septiembre de 2007. Incluye versiones producidas por los hermanos Ten y el primer single es Dolce Vita.